쿠키 만들기

[베이킹 초보의 홈 베이킹] - 버터 쿠키 만들기

★준비물 - 박력분 (140g) - 슈가파우더 (50g) - 바닐라 익스트랙 (1g) - 계란 (25g) - 무염버터 (100g) * 버터와 계란은 상온에 미리 꺼내놓아 주세요. 간략한 과정 더보기 1. 실온에 둔 버터(100g)를 부드럽게 잘 풀어준다. 2. 슈가파우더(50g)을 넣고 잘 섞어준다. 3. 계란(25g)과 바닐라 익스트랙(1g)을 넣고 섞어준다. 4. 박력분(140g)을 체쳐서 넣고 주걱으로 11자를 그리며 섞어준다. 5. 짤주머니에 반죽을 넣고 원하는 모양대로 짠 후, 170에서 15분정도 구워준다. 6. 완성! 🚩START 1. 실온에 둔 버터(100g)를 부드럽게 잘 풀어준다. 2. 슈가파우더(50g)을 넣고 잘 섞어준다. 3. 계란(25g)과 바닐라 익스트랙(1g)을 넣고 섞어준다..